Социальная столовая


Организация социальной столовой - это оказание поддержки всем гражданам, нуждающимся в комплексном горячем обеде, пребывающим на территории города Мегиона. Критерий отбора граждан на оказание поддержки только один - обращение за оказанием данного вида поддержки. Оценивать нуждаемость по каким -либо факторам мы не будем. Поскольку если человек обратился значит ему необходимо помочь.

Работа столовой будет осуществлена в разных помещениях - готовиться еда будет в помещениях трапезной Дома причта (41 кв.м.), а раздача еды в отдельном приспособленном помещении (15 кв.м.) соответствующего СанПиН. Кроме того, будет использовано складское помещение для хранения продуктов (17 кв.м.) 

Для организации столовой необходимо:
  1. Провести ремонтные работы в приспособленном помещении.
  2. Организовать работу столовой.
  3. Организовать информационное освещение по работе столовой (для помощи в работе и для получения питания).
Продукты для приготовления жертвуются прихожанами и на складе всегда в наличии: крупы, макароны, масло растительное, чай, сахар, конфеты, печенье, мука. Картофель выращивается на церковном огороде (17 соток), необходимо докупать: капусту, морковь, лук, и желательно курицу и рыбу.

Питание будет производиться горячими обедами и выпечкой ежедневно. Для маломобильных категорий будет организована возможность доставки. 

Приготовление еды будет осуществлять штатный повар, раздача еды будет осуществляться отобранными добровольцами. Доставка будет производиться на машине Прихода в специальных контейнерах.

Посуда (тарелки, вилки, ножи) будет использоваться только одноразовая пластиковая.
Организация столовой позволит кормить комплексным горячим питанием минимум 50 человек в день (включая доставку), исходя из чего можно за 5 мес. реализации проекта организовать 7500 кормлений. Станет единым центром для оказания подобного вида помощи.
Привлечет дополнительно добровольцев для помощи в организации питания, в том числе из обратившихся нуждающихся.

Распечатать текст
Создаем сайты НКО

Подать заявку

Актуально
Ближайшее событие
В центре внимания
Подпишитесь на рассылку новостей
Вход
Восстановить пароль
Восстановление пароля
Пользователь не зарегистрирован в базе
Новый пароль выслан на электронную почту
Регистрация
Обратная связь
Вы успешно подписались на новости!